Co jeść na śniadanie?

Zdrowe śniadanie

Ponad półtora roku temu, "zmuszony" byłem zrobić sobie okresowe badanie zdrowotne dla pracowników. 

W wynikach krwi wyszło mi, że mam lekko (na szczęście) podwyższony ponad dopuszczalną normę, poziom cukru i złego cholesterolu (LDL - lipoproteinowy o niskiej gęstości). 

Jestem przeciwnikiem wszelkiego rodzaju leków oraz farmakologicznego leczenia i jak na razie udaje mi się tego uniknąć. 

Co więc można zrobić, by nie zażywać leków, a jednak poprawić wyniki odnośnie poziomu cukru i cholesterolu?

Dieta!

To jedyny naturalny sposób, który wraz z ćwiczeniami fizycznymi, potrafi zdziałać "cuda".

Zacząłem od śniadania.

Czosnek w walce z cholesterolem

Cholesterol, a zwłaszcza LDL - jakie ma znaczenia dla naszego zdrowia, pisać chyba nie muszę. No, może w innym poście.
W każdym bądź radzie, jego zbyt duży poziom, nie jest dobry dla naszego zdrowia.
Co prawda istnieją leki, które pomagają obniżyć jego zbyt wysoki poziom we krwi, ale też istnieją leki dane nam przez naturę.

Czosnek, tyle zalet i ta jedna, zapachowa wada.

Przepis na ziołowe krople:
Pół szklanki posiekanych ząbków czosnku zalać jedną szklanką spirytusu na 14 dni w szczelnym słoiku. Odstawić w ciepłe miejsce i potrząsać kilka razy dziennie. Po 14 dniach odcedzić, wycisnąć miazgę i dodać do zalewy 50g nalewki z miłorzębu japońskiego, 50g nalewki z karczocha, 25g wyciągi z kwiatostanu głogu i 10 łyżek wyciągu z kasztanowca. Wszystkie te składniki można kupić w aptece. Mocno wymieszać, zlać do ciemnej butelki, odstawić na 5 dni.

Stosowanie:
Przez 5 dni po 1 łyżeczce nalewki, dwa razy dziennie, z niewielkim dodatkiem wody soku lub wody. Dwa dni przerwy i potem pijemy 2-3 razy dziennie po pół łyżeczki, przy czym ostatni raz przed godziną 17, aż do zużycia wszystkiego.

Mimo, że to czosnek, zapach w ustach nie jest mocno wyczuwalny (w pracy nos mojej koleżanki nic nie poczuł, a jest ona wyczulona na wszelkie, mało przyjemne zapachy).

Nalewka usprawnia krążenie obwodowe, a także mózgowe.
Skutecznie obniża poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów. Sprawdza się przy nadciśnieniu tętniczym.
Chroni przed zawałem, udarem mózgu, zakrzepami.

Skuteczna walka z cholesterolem

Autorem artykułu jest Agnieszka Celejewska

Znaczenie cholesterolu nie powinno być ignorowane. Kontrola cholesterolu jest bardzo ważna dla utrzymania zdrowia. Potrzebujemy odpowiedniej ilości cholesterolu w naszej krwi, aby pomóc w budowie błony komórkowe, produkcji hormony płciowe, produkcję żółci i przetwarzania sunrays w witaminy D.

Ponadto, cholesterol jest niezbędny do metabolizmu witamin A, D, E i K. Zastanówmy się jakie są skutki posiadania zbyt wysokiego lub zbyt niskiego poziomu cholesterolu oraz co zrobić aby wszystko było w normie.

NISKI CHOLESTEROL

Wbrew pozorom nie tylko wysoki poziom cholesterolu ma szkodliwy wpływ na organizm. Otóż również jego niedobór może negatywnie wpłynąć na nasz organizm. Przede wszystkim, mając niski poziom cholesterolu, możemy spodziewać się nadczynności tarczycy, choroby wątroby, niewystarczające wchłanianie składników odżywczych w jelitach lub niedożywienia.

Dość poważnym skutkami są lęk, depresja i udar krwotoczny.Badania prowadzone w Korei Południowej wykazały, że osoby z niskim cholesterolem są bardziej skłonne do popełnienia samobójstwa niż osoby, które mają wysoki cholesterol.

Z kolei u kobiet w ciąży niski poziom cholesterolu może negatywnie wpłynąć na dziecko. Otóż może wystąpić przedwczesna ciąża bądź dziecko może urodzić się z bardzo niską wagą.

WYSOKI CHOLESTEROL

Powinniśmy zacząć się martwić poziomem naszego cholesterolu we krwi gdy jesgo wysokość przekroczy 200 mg/dl.

Istnieją pewne czynniki zwiększające poziom cholesterolu. Są to czynniki, które w łatwy sposób kontrolujemy. Do nich należą:

* palenie papierosów
* picie kawy
* stres
* środki antykoncepcyjne
* nieodpowiednia dieta
* mało ruchu

Jeżeli borykamy się z wysokim cholesterolem i nasze nawyki znajdują się na liście to pierwszy krok to wyeliminowanie ich z naszego życia.

DIETA

Dieta to bardzo istotny element, który wpływa na nasze samopoczucie oraz pozwala w walce z wieloma chorobami i schorzeniami. Odpowiednia dieta zdecydowanie pomoże w walce z cholesterolem. Oto kilka porad:

1. Ograniczajmy spożywanie tłuszczy pochodzenia zwierzęcego. Nie chodzi o całkowite wyeliminowanie ich z naszej diety ale o zminimalizowanie ich ilości. Należy również pamiętać, że nie należy łączyć pokarmów bogatych w tłuszcz zwierzęcy z cukrami (np. słodzona herbata, ciastka, dżemy itp.).

2. Zwiększmy ilość spożywanych tłuszczy nienasyconych. Tłuszcze nasycone możemy znaleźć w nasionach słonecznika bądź oliwie.Tak więc możemy zastąpić w gotowaniu margarynę bądź smalec oliwą.

3. Bardzo dobry wpływ na nasz organizm ma spożycie ryb morskich. Zawierają one kwasy tłuszczowe omega-3, obniżające poziom cholesterolu. Podobne działanie wykazują nasiona lnu (zmielone), oliwa z oliwek, oraz preparaty z wiesiołka.Możemy znależć te preparaty w każdej aptece.

4. Wzbogaćmy naszą dietę w różnego rodzaju pokarmy pochodzenia roślinnego a zwłaszcza takiego jak:

* płatki owsiane
* cebula
* fasola
* owoce papryki
* jabłka
* soczewica
* soja
* kapustne (kapusta, brokuły, kalafior)
* czerwone wino

5. Dość prostym sposobem ozbycia się nadmiaru cholesterolu jest zwiększenie dawki ruchu. Dobrze by było by nasze ćwiczenia odbywały się na świeżym powietrzu, a najlepiej w lesie lub parku. Jeśli jednak nie mamy takiej możliwości to wystarczy nawet dobrze przewietrzony pokój.

6. Możemy również sięgnąć do preparatów naturalnych, które pomogą w walce z cholesterolem. Gorąco polecam dwa zestawy na niski cholesterol.

---

Agnieszka Celejewska

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl







--------------------------------------